Düşük glütenli un
100 gram
Mısır nişastası
100 gram
Tereyağı
100 gram
Aksesuar 100 gr beyaz şeker, 1 pişmiş yumurta sarısı, 1 gr tuz Margarita bisküvisi nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri tartıp kenara koyun. 2 Yumurta sarısını ekrana koyun ve ince hale getirmek için parmaklarınızla bastırın. 3 Tereyağı yumuşadıktan sonra tuz ve şeker ekleyin ve hacim hafifçe büyüyene ve rengi biraz daha açık olana kadar çırpma teli ile çırpın. 4 İnce elenmiş yumurta sarısını ekleyin ve iyice karıştırın. 5 Az unu ve mısır nişastasını birlikte eleyin, iyice karıştırılmış hamuru ekleyin, pürüzsüz bir hamur haline getirin, streç filmle sarın ve buzdolabında bir saat bekletin. 6 Temelde eşit olan küçük toplar halinde yoğurun. 7 Parmaklarınızı tek tek bastırın, doğal çatlaklar görünecektir. 8 Fırını orta seviyede 160 derece yukarı ve aşağı 20 dakika önceden ısıtın