Malzemeler
Domuz kanı
200 g
Kalın tofu
200 g
Kurutulmuş siyah mantar
1 parça
Aksesuarlar: Susam yağı, tuz, yeşil soğan, 1 yeşil soğan, biber, tavuk özü, on üç baharat, kişniş, 1 sap
Agarik domuz kanı tofu çorbası nasıl hazırlanır 1 Malzemeleri, domuz kanı, soya peyniri, yeşil soğan, frenk soğanı ve maydanozu hazırlayın, yıkayın ve bir kenara koyun, mantarı kaynar suda ıslatın.
2 Tofu ve domuz kanı, tuhaf kokuyu gidermek için kaynar su ile parçalara ayrılır ve yeşil soğanlar kıyılır.
3 Tencereye temiz su koyun, rendelenmiş yeşil soğanları ekleyin ve kaynatın.
4 Mantarı dökün ve domuz kanını 15 dakika kaynatın.
5 Tofu küplerini dökün ve 5 dakika daha pişirmeye devam edin.
6 Uygun miktarda tuz, on üç baharat ve karabiber serpin, iyice karıştırın, örtün ve 2 dakika pişirin.
7 Tavuk özü, doğranmış yeşil soğan ve kişniş serpin, birkaç damla susam yağı damlatın ve servis yapın
-
- Deniz kırmızısı çırpılmış yumurta
-
- Kuzeydoğu Haşlanmış Balık
-
- Pirinç ocak kızarmış domuz mafsalı
-
- Matcha Kakaolu Kek Cipsi
-
- Arpacık soğanlı tavada kızartılmış domuz eti
-
- Sarı şarlatan erişte
-
- Sosisli tavada kızartılmış boynuzlu kavun
-
- Kremalı Susamlı Bisküvi
-
- Kremalı kahveli kek rulosu
-
- Sebzeli ve Kıymalı Şehriye Kek
-
- Baharatlı Pırasa Domuz Kanı
-
- Cordyceps Flower ile Buharda Pişirilmiş Yedek Kaburga
