Fushou Balık
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, zencefil, 1 yıldız anason, tarçın, sarımsak, 3 diş, yeşil soğan Kuzeydoğu'da balık nasıl pişirilir 1 Fushou balığını yıkayın ve suyu boşaltın 2 baharat 3 Balıkları kızartmak için tavaya biraz yağ koyun 4 Her iki tarafta altın kahverengi olana kadar kızartın 5 Baharatları koyun ve güzel kokulana kadar kızartın. 6 Uygun miktarda su dökün ve kaynatın. 7 Tuz ekleyin ve yavaş yavaş pişirin 8 Tencerede çorba koyulaşana kadar pişirin ve soya sosunu ekleyin. 9 Tencereye biraz doğranmış yeşil soğan ekleyin