"Tuzlu ve taze, lezzetli, çıtır bambu filizleri, yumurta kokusu " Malzemeler
- Bahar bambu çekimleri Doğru miktar
- Marul parçaları Doğru miktar
- Yumurta 2 parça
Aksesuarlar
- Mısır yağı Doğru miktar
- domates Bir
- Su nişastası Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Tavuk Özü Doğru miktar
- Sirke Doğru miktar
- Susam yağı Doğru miktar
- Frenk soğanı Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- Bilinmeyen Zorluk
- 1 Marulu doğrayın ve beyazlatılmış bahar bambu filizlerini doğrayın.
- 2 Su nişastası uygundur.
- 3 çai yumurtası ve 2 dövülmüş.
- 4 Domatesleri küçük parçalar halinde kesin.
- 5 Tencerede uygun miktarda yağı ısıtın ve küp küp doğranmış domatesleri ekleyin.
- 6 Uygun miktarda kaynar suyu kaynatın.
- 7 çift bambu filizini kaynatın.
- 8 Su nişastasını asın.
- 9 Yumurta sıvısını çırpın, yumurta sıvısının bir yumurta çiçeği oluşturmasını bekleyin, süzün, ocağı kapatın.
- 10 Yeterli miktarda tuz, tavuk özü, sirke, susam yağı tatlandırın, üzerine frenk soğanı serpin.
- 11 İyice karıştırın ve bir kasede servis edin.
- 12 bitmiş ürün.
- 13 bitmiş ürün.
-
- Matsutake mantarlı dana çorbası
-
- Baharatlı tofu çorbası
-
- Motherwort Tavuk Bacak Çorbası
-
- Sazan ve Turp Çorbası
-
- Hong Kong Usulü Borş Çorbası
-
- Esmer Şekerli Mandalina Kabuğu Maş Fasulyesi Çorbası
-
- Beyaz Karnabahar ve Yumurta Çorbası
-
- Kızarmış bütün tavuk
-
- Yumuşak zencefil ördekle karşılaştığında ~ zencefilli kızarmış ördek
-
- Kimyon Soğan Patates
-
- Tofu ile Kızarmış Karides
-
- Lezzetli sarımsaklı erişte buharda pişirilmiş karides