Tatlı Fıstık Çörekler - Yemeği
Ana malzemeler
- un Doğru miktar
- Maya Doğru miktar
- esmer şeker Doğru miktar
- fıstık çekirdeği Doğru miktar
- Tatlılık Damak zevki
- buhar Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Önce fıstık dolgusunu yapın, pişmiş fıstıkları soyun ve oklava ile ezin.
-
2 Esmer şeker de oklava ile ezilir ve ikisi karıştırılır.
-
3 Maya ılık suyla erir.
-
4 Mayalı suyu unun içine dökün.
-
5 Unu pürüzsüz bir hamur haline getirin, üzerini kapatın ve uzun süre bekletin.
-
6 Hamur iki katına çıkarılır.
-
7 Hamuru boşaltın, malzemeleri bölün, malzemelerden birini çıkarın, yuvarlak şekle getirin, esmer şeker fıstık dolgusunu koyun ve biraz kuru un koyun, esmer şeker eridikten sonra meyve suyu olacak, kuru un koyun, sakının Şeker suyu damladı.
-
8. Çöreklerin yapışmasını önlemek için buharda pişirme ızgarasına bir sıra mısır yaprağı koyun.Aynı zamanda buharda pişirilen çöreklerde mısır yaprağı aroması da var.Pişen çörekler mısır yapraklarının üzerine koyun.
-
9 Soğuk suda buharda pişirmeye başlayın Yaklaşık 10 dakika buharda pişirdikten sonra ocağı kapatın ve kapağı açmadan önce bir süre pişirin.
-
10 paket tatlı fıstık.
Erişte ile Çin lahanası
önceki
Deniz yıldızı çantası
Sonraki
