g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Yeşil erik şarabı - Yemeği

2017'de ilk kez yeşil erik şarabını ıslatmaya çalıştım. O yıl on kediyi ıslattım. Yazın buz küpleri, sonbaharda ve kışın ılık erik şarabı ekledim. Sık sık bir içki için odamda tek başıma saklandım ... Bir dahaki sefere yeşil erik tatlısı olacak ... Ome 5 kedi Likör 7 kg Sarı akide şekeri 1000 gram (2 kg)

Yeşil erikler, zarar görmüş olanları ayıklamak, yarım saat tuzlu suda bekletmek ve sonra fırçalamak için satın alındı.

Aynı zamanda şarap yapımında kullanılacak kavanoz ve kavanozları da temizleyin.

Temizlenmiş yeşil erikler kurutulur (kurutmayın) Bu sefer aldığım yeşil erikler iyi değil (vicdansız satıcı!), Bu yüzden onu sadece şarapta ıslatmak için kullanacağım, daha küçük olanların çok az etkisi olacak.

Sulu yeşil erikleri kurutun ve bir kürdan ile saplarını ayırın.

Bir meyve bıçağı hazırlayın, büyük olanla iki kesim yapın, çok küçükse buna ihtiyacınız yok.

İşlenmiş yeşil erikleri bir kavanoza koyun, üstüne kaya şekeri koyun, beyaz şarabı dökün ve 6 ay serin bir yerde saklayın.Bir seferde daha fazlasını yapmak en iyisidir.Süresi ne kadar uzun olursa o kadar iyidir ...