Ev yapımı Chuanbei Yenidünya Ezmesi - Yemeği
Böcekleri öldürmediğim ya da döllemediğim büyük tatlı yenidünya, kabuğunu soyup tohumladığım 7.8 kg yenidünyanın ağırlığını 4.3 kg et elde ettim. Uzun güveçli tek bir tencere, büyük bir tencereye geçtim, bu yüzden her seferinde 16 kg küspe kullanıyorum
Yenidünoyu yıkayın ve kurumasını bekleyin.
Duvar kırıcı meyve çamurunu çırptı, su eklemeyin
Bir tencereye dökün ve kaynatın, kısık ateşe çevirin ve yavaş yavaş pişirin 40 gram Chuanbei unu ekleyin (satın aldığınızda da çırpabilirsiniz) ve iyice karıştırın. Şimdilik endişelenmeyin, bir süre sonra karıştırmanız ve sonuna kadar karıştırmanız gerekir. Yaklaşık 4 saat kaynatın, 2 kg eski kaya şekerini ekleyin (kırıp sonra ekleyebilirsiniz, çok tembelim, büyük parçalar halinde koyarım), yaklaşık iki saat kaynatın, daha sık karıştırın, kalın eldivenler giyin ve baloncuk yapın Çok fazla gücünüz varsa, kendinizi yakarsınız. Yaklaşık dört saat sonra zaten çok tehlikelidir, bu nedenle haşlanmayı önlediğinizden emin olun.
Bu, yaklaşık 7-8 saat içindeki etki ve yenidininizin ne kadar nem olduğuna bağlıdır.
Ambalajlanacak kap su ve yağ olmadan sterilize edilmelidir.Yenidat ezmesi kaynatılıp tamamen soğuduktan sonra şişe de soğuduktan sonra şişelenebilir.
İlk başta bebeğimin tek başına yemesini sağladım, öksürüğü önlemek için özellikle ekşi ve tatlıyı sevdim. Daha sonra evde pek çok yenidün vardı, bu yüzden onları yaptım ve sadece bir hafta sattım çünkü yenidünyalar sınırlıydı. Yaptığım etki bu, diğer insanların suyla yapılanlarının aksine kalın.
Paket böyle görünüyor ve üretim tarihi eklenmelidir! Buzdolabında saklama - 3-6 ay boyunca sorun değil, şişeyi açtıktan sonra su ve yağsız kaşık kullanın! Şişeyi açtıktan sonra mümkün olan en kısa sürede yiyin, sonuçta hiçbir katkı maddesi veya benzeri yok.
Kuru olarak yiyebilir, suyla yıkayabilir ve tatlı olarak yiyebilirsiniz!
