g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Ana malzemeler

Aksesuarlar

1 yumurta akına birkaç damla beyaz sirke ekleyin ve iki parça halinde 40 gram pudra şekeri ekleyin
2 yumurta aklarını düşmeyinceye kadar çırpın
3 yumurta sarısı, salata yağı, yoğurt, 10 gram pudra şekeri, iyice karıştırın
4 Düşük toz ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
Yumurta beyazının üçte birini hamurun içine koyun ve karıştırmadan yukarı aşağı karıştırın
6 Hamuru yumurta beyazına dökün ve yukarı ve aşağı çevirin
7 Kalıp tabanını kalay folyo ile sarın ve ardından kalıptan çıkarılmasını kolaylaştırmak için kalıbı yağlayın
8 Hamuru kalıba dökün, fırını önceden 160 derecede ısıtın ve 35 dakika pişirin
9 Pişmiş kek ters çevrilir ve soğuduktan sonra serbest bırakılır
10 adet çırpılmış krema ve 30 gram pudra şekeri sıra kalıncaya kadar dövülebilir.
Suyu ısıttıktan sonra yanan 11 jelatin tablet
12 Kremaya jelatin suyu ve yaban mersini sosu koyun ve iyice karıştırın
13 Kremanın dörtte birini dökün ve pastanın yarısını koyun, kremanın dörtte birini dökün, pastanın yarısını koyun ve son olarak kalan kremayı dökün ve buzdolabına koyun. İki saatten fazla buzdolabında bekletin
14QQ şekere sıcak su dökün ve erimesi için mikrodalgada 1 dakika ısıtın
15 QQ şekerli su eritilecek ve daha sonra kullanılmak üzere soğutulacak
16 QQ şekerli suyu kekin üzerine dökün ve yaklaşık 15 dakika buzdolabında bekletin.