g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Ana malzemeler

Aksesuarlar

1 Hazırlanan malzemeler.
2 Yağı beyaz olana kadar çırpın.
3 Yumuşak şeker ekleyin.
4 Tereyağı ve şekeri eşit şekilde çırpın.
Yumurta sıvısını 5 dakikada 3 defa ekleyin.
6 Kurutulmuş yaban mersini dökün ve una eleyin.
7 Eşit olarak karıştırın.
8 Hamuru tekrar elle yapın, buzdolabına koyun ve 20 dakika bekletin.
9 Soğutulmuş hamuru (orta sertlikte ve iyi şekle sahip) çıkarın, yavaşça silindir şeklinde yuvarlayın ve yaklaşık yarım saat buzdolabında bekletin.
10 Sadece dondurulduktan sonra dilimlenebilir.
11 Bir fırın tepsisine koyun ve fırını 170 derece aşağı yukarı 5 dakika ısıtın.
12 Fırın tepsisini 170 derece fırına koyun ve 20 dakika pişirin.
13 Fırında kızılcık bisküvilerini çıtır çıtır ve tatlı olarak soğutun.
14 adet sofra atıştırmalıkları için bisküvi kutusuna konabilir