Su
150 g
Matcha tozu
2 çay kaşığı
Rafine tuz
1/4 çay kaşığı
Maya
3g
Tereyağı
20 g
Beyaz şeker
25 g
Yüksek hassasiyetli un
250 g
150 gr bal fasulyesi, uygun miktarda yulaf ezmesi takviyesi Matcha bal fasulyeli ekmek nasıl yapılır 1 Ekmek makinesine tereyağı hariç tüm malzemeleri koyun, hamuru 10 dakika yoğurun ve tereyağını ekleyin 230 dakika yoğurun 3 İki kat daha büyük 2 saat fermente edin 46 eşit parçaya bölün, egzoz 5 Fasulye hazırlayın 6 Küçük hamuru dilimler halinde açın ve bal fasulyelerini sarın 7 Yulaf ezmesine sarın ve daldırın 8 Fırın tepsisine koyun 9 İkinci fermantasyon iki kat daha büyük 10180 derecede 25 dakika pişirin