Toprak kap pilavın pirinç pişirici versiyonu - Yemeği
Yıkanmış ve dilimlenmiş Kanton tarzı lavantayı seçin
Bir parça sosis ve kendi lavmanımı veya dilimlenmiş domuz pastırmamı kestim
Mantarları önceden ıslatın ve dilimler halinde kesin. Zencefili ufalayın ve yeşil soğanları kıyın. Taze soğanı kullanabilir ya da rahat bırakabilirsiniz, sadece kokudan kurtulmak için, yediğimde seçtim ~
Et suyu, soya sosu, istiridye sosu, şeker ve tuzu karıştırın ve iyice karıştırın.
Ardından pirinç pişiriciyle doldurmaya başlayın. Su, normal havasız pirinçten daha azdır ve normal su hacminin yaklaşık% 50-60'ı olduğunu hissediyorum. Buharda pişirilmiş pirinç fazla nem içermez ve pirinç daha sonra pişirilebilir
Pirinç oluşacak kadar havasız olduğunda, shiitake mantarlarını, kurutulmuş etleri ve zencefili pilavın üzerine yayın. Kapağı kapatın ve havasız kalmaya devam edin.
Geziden sonra tencereyi açın ve tencerenin kenarına yavaşça bir ila iki kaşık yağ dökün. Sonra sosu eşit miktarda pirinç üzerine dökün. Kapağı kapatın ve pişirme düğmesine tekrar basın.
Pirinç tekrar pişene kadar, doğranmış yeşil soğanları ve beyazlatılmış yeşillikleri tencereye ekleyin. Tencereyi kapatın ve servis yapmadan önce beş dakika kapatın. Yemekten önce yeşil soğanları ve zencefili seçin.
Karıştırın, lezzetli! Yağlı yerlerden kabuklar çıkacak! Çok lezzetli, bir tencere yiyebilirsin! !
