[Kış sağlığı] Besleyici kuzu lapası - Yemeği
"Her kış, küçültmek ve kalın giysiler giymek zorunda olsanız da, Ancak her zaman insanların kışı dört gözle beklediğini hissettiren birkaç nokta vardır, Örneğin, her sabah pencereden güneş ışığını hissedebiliyorum. Öğleden sonra bir demlik meyve çayı içinize çekin ve fincanda kıvrılan aromayı hissedin. Akşam ateşin etrafında oturup bir tencere kuzu pişirmek için üç veya beş arkadaşınızı toplayın. Hamile kaldığımdan beri aile üyelerim tarafından kısıtlandım, Sanki güveç bir kaçak, çünkü malzemelerin düzgün pişirilmeyeceğinden korkuyorsunuz. Bu yüzden uzun zamandır yemedim Ama koyun sevgisi dayanamaz Ayrıca kış toniği denilince akla ilk gelen şey kuzu eti. Kuzu, "Materia Medica Özeti" nde kaydedilmiştir, Kuzu doğada sıcaktır, qi ve yin'i besler, ortasını ısıtır ve eksikliği besler, Ve daha fazla koyun eti yemek mide duvarını koruyabilir, soğuk tutabilir ve mideyi ısıtabilir. Bu nedenle uygun kuzu tüketimi kışın sağlığın korunmasına yardımcı olabilir. Hamile bir kadın olarak hafif yemelisiniz, Bu yüzden taze ve besleyici yulaf lapasını kuzu ile birleştirmeyi düşündüm. Özellikle dalak ve mide yetersizliği olan kişilerde, kışın soğuk el ve ayaklarda faydalıdır. " Malzemeler
- Kuzu 300 GRAM
- Pirinç 200G
- Su 2000 ml
- Zencefil Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Kuzuyu yıkayıp küçük parçalara ayırın, temiz suya koyun ve daha sonra kullanmak üzere pişirin
-
2 Pirinci yıkadıktan sonra pirinç tenceresine koyun ve üzerine su dökün
-
3 Pişmiş kuzuyu tencereye koyun, uygun miktarda tuz ekleyin
-
4Pirinç tenceresi yulaf lapası pişirme programına göre 90 dakika pişirilir.Pişirme bittikten sonra 30 dakika sıcak tutun
-
5 Yulaf lapasını pişirirken zencefili yıkayın ve servis edilene kadar doğrayın.
İpuçları
1 Kuzu etini deri ve yağ ile kullanmak en iyisidir, böylece yulaf lapası biraz yağlı ve daha güzel kokulu olacaktır. 2 Yulaf lapasının daha kalın olmasını istiyorsanız, pirinçle biraz yapışkan pirinç karıştırabilirsiniz. 3 Zencefil soğukla mücadele etkisine sahiptir, bu yüzden daha fazla hazırlanın.Ayrıca lapaya biraz kurt üzümü de ekleyebilirsiniz. Kabak Darı Lapası
Sonraki
