Malzemeler
tecavüz
3 ağaç
Shiitake
2 parça
Aksesuarlar Su nişastası, bitkisel yağ, soya sosu, tavuk özü, et, sarımsak, 4 diş, 2 zencefil
Mantarlar ve kolza tohumu nasıl doğranır 1 Mantarları yıkayın ve daha sonra kullanmak için küp küp küp doğranmış
2 adet doğranmış sarımsak
3 doğranmış domuz eti
4 Nişastaya uygun miktarda su ekleyin ve daha sonra kullanmak için iyice karıştırın.
5 Shiitake mantarlarını yıkayın ve üst kısmını çıkarın.
6 Kökün şeklini makasla kesin
7 Kolza tohumunu kaynar suda kaynatın
8 Kolza tohumunu soğuk suda karıştırın, suyu boşaltın, biraz tuz ve tavuk özü serpiştirerek bir süre marine edin
9 Tencereye biraz bitkisel yağ koyun, doğranmış eti ekleyin ve rengi değişene kadar kızartın, kenara koyun
10 Tencerenin dibinde yağı bırakın, zencefil ve sarımsak ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
11 Shiitake mantarlarını ekleyin ve eşit şekilde kızartın
12 Kızartılmış doğranmış domuz etini ekleyin ve iyice karıştırın
13 Renklendirmek için biraz koyu soya sosu ekleyin
14 Tadına biraz tuz ekleyin
15 Biraz tavuk özü ekleyin ve iyice karıştırın
16 Biraz su ekleyin ve bir süre kavurun
17 Koyulaştırmak için su nişastası ekleyin
18 Kolza tohumunu düzenleyin
19 Kızarmış shiitake mantarını kolza tohumunun üzerine dökün
-
- Chaoshan Kızarmış Balık Erişte
-
- Palamut fıstık lapası
-
- Çikolatalı Makaron
-
- Küçük kolza mantarı ile domuz eti doldurma
-
- Kızarmış sarı şarlatan tava
-
- Lahana ve Bangzi ile Kızarmış Tofu
-
- Reçel ve kuru üzümlü ekmek katmanları
-
- Kuş Yuvası Patatesli Kek
-
- Süt ve kuru meyveli yulaf ezmesi
-
- Acılı Karidesli Omlet
-
- Gushao Soslu Tavada Kızartılmış Pirinç Keki
-
- Kızılcık Kanatlı Pilav
