lahana
400 g
Kurutulmuş biber
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, biber, sarımsak, 4, sirke Lahana nasıl karıştırılır 1 Malzeme resmi 2 Kurutulmuş kırmızı biberleri yıkayın ve nemi kontrol etmek için suya batırın 3 Lahanayı yıkayın ve elle büyük parçalara ayırın. 4 Nemi kontrol etmek için tabağa koyun 5 Suyu kurutmak için biberleri mutfak kağıdıyla kurulayın ve tavaya sıçramasını önlemek için bölümler halinde kesin. Sarımsak dilimleri 6 Isıtıldıktan sonra karabiberleri ekleyin 7 Acı biber bölümünü ekleyin ve sarımsak dilimlerini kokulu hale gelinceye kadar karıştırın. 8 Lahanayı ekleyin ve yüksek ateşte hızla karıştırın 9 Yumuşayana ve baharatlayana kadar karıştırın, tencereden çabucak kızartmak için tuz ve sirke ekleyin 10 porsiyon