g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yapışkan pirinç unu

150 gram

buğday nişastası

50 gram

Ai Ye

20 gram

Aksesuarlar: yağ, tuz, fasulye ezmesi, doldurma

Pelin otu gençlik grubu uygulaması 1 Pelin yaprağını suya koyun ve yıkayın.

2 Bir tencerede suyu kaynatın ve biraz tuz ekleyin.

3 Moxa yaprağını ateşe koyun.

4 Çıkarın ve soğuk suyla soğutun.

5 Bir mutfak robotuna koyun ve kırın.

6 Yapışkan pirinç ununu ve buğday nişastasını karıştırın ve pelin suyunu dökün.

7 Hamuru yoğurduktan sonra birkaç küçük parçayı koparın ve pişirmek için kaynar suya koyun.

8 Çıkarıp hamurun içine koyun ve yapışkanlaşana kadar yoğurmaya devam edin.

9 Küçük porsiyonlara bölün.

10 Kırmızı fasulye ezmesi de küçük porsiyonlara bölünür.

11 Ağzınızı kapatmak için bir porsiyon ekmek ve bir porsiyon kırmızı fasulye ezmesi kullanın.

12 Sebze yapraklarıyla kaplı bir tencereye koyun.

13 Yüksek ateşte 5 dakika buharda pişirin.

14 Kurumasını önlemek için fırçayla zeytinyağı sürün.

Nane yaprakları ile kızarmış yılan balığı

Bambu Filizi ile Kızarmış Domuz Eti

Tavada kızartılmış Pleurotus eryngii

Tatlı ve Ekşi Patlıcan

Küçük çıtır domuz etli buharda pişirilmiş kase

Ispanak ve Domuz Kuyruğu Çorbası

balkabağı pastası

Havuçlu kek

Pitaya Krepleri

Güney Sütü Askılı Soslu Buharda Pişirilmiş Domuz Kaburga

Mevsim sebzeli domatesli güveç

Acı Kavun ve Yağsız Domuz Çorbası