domates
1 parça
Yumurta
1
erişte
80 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk özü, arpacık soğanı 5g Domates ve yumurtalı erişte uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Domatesleri yıkayın 3 küçük parçalar halinde kesin 4 arpacık, yıkayın 5 kıyma 6 Yumurtaları bir kaseye koyun 7 İyice karıştırın 8 Tencereye yağ koyun, ön ısıtma için ısıyı açın 9 Domatesleri içine dökün ve suyunu kızartın 10 Uygun miktarda su ekleyin 11 Tencereyi örtün ve kaynatın 12 alt çubuk 13 Biraz tuz serpin 14 Doğru miktarda tavuk özü serpin 15 Tencereyi örtün ve eriştelerin pişmesini bekleyin, yumurta karışımını dökün ve tencereye başlamak için yumurta çiçeklerine çevirin 16 Biraz doğranmış yeşil soğan serpin ve servis yapın