Kavun kabuğu ile karıştırılmış kelp - Yemeği

Malzemeler

yosun

300 gram

Karpuz kabuğu

200 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, monosodyum glutamat, kırmızı biber

Yosunla kavun kabuğu nasıl karıştırılır 1 Acı kırmızı biberleri yıkayın ve soğuk suda bekletin.

2 Yosunu yıkayın ve bir buharlayıcıda buharlayın.

3 Karpuz kabuğunun yeşil kabuğunu soyun.

4 Karpuz kabuğunu şeritler halinde kesin, biraz tuz ekleyin, karıştırın ve 8-9 dakika marine edin.

5 Buharda pişirilmiş yosunu şeritler halinde kesin.

6 Marine edilmiş karpuz kabuğundan suyu sıkın, yosunla birlikte koyun, tuz ekleyin ve iyice karıştırın.

7 MSG ekleyin ve iyice karıştırın.

8 İyice karıştırın ve bir tabağa koyun.

9 Tavaya yağ ekleyin ve kırmızı acı biberleri güzel kokulana kadar tavada kızartın.

10 Acı biber yağını tabağa dökün, iyice karıştırın ve tadını çıkarın.

Mısır Havuç Kaburga Çorbası
önceki
Marul
Sonraki
Balkabağı Hasır Şapkalı Çörek
Arpacık soğanı ile tofu
Ballı Kırmızı Fasulye Kremalı Kek
Salamura Biber Domuz Kanı
Beyaz Fasulye ve Arpa ile Tavuk Ayağı Çorbası
Domates ve Yumurtalı Makarna
Tavada Hurma Kokulu Susamlı Elmalı Okara Kek
Shaomai
Bonfile Pizza
Tahin Hanamaki
Turşu Domuz Kulakları
Ev Yapımı Fasulye Ezmesi
To Top