Frenk soğanı
400 g
Yumurta
2 parça
un
600 g
Takviyeler: yağ, tuz, on üç tütsü, MSG, susam yağı ve susam yağı Pırasa kutusu uygulaması 1 Pırasayı yıkayın, ağı seçin ve küçük küpler halinde kesin. 2 Tencereye yağı koyun, ateşi açın, yumurtaları tencereye dökün ve kırılmış yumurtaların içine karıştırın. 3 Doğranmış pırasayı yumurta tavasına koyun. 4 Tuz, on üç tütsü, monosodyum glutamat ve susam yağı ekleyin ve iç malzemeyi eşit şekilde karıştırın. 5 Uygun miktarda un ve suyla hamur yoğurun. 6 Küçük bir doz yapın. 7 İksiri parçalara ayırmak için oklava kullanın. 8 Hamurlu iç malzemeyi çörek şeklinde sarın ve düzleştirin. Yağlı tencereye koyun. 9 Bir taraf sarıya yakınlaştırıldığında, ters çevirin. 10 Kapağı kapatın. 11 Kutu şiştiğinde hazırdır.