Düşük glütenli un
70 gram
Süt
70 gram
Yumurta
5
şeker
65 gram
Mısır yağı
65 gram
kakao tozu
25 gram
3 damla beyaz sirke Dijital kakaolu kek nasıl yapılır 1 Yumurta sarısını yumurta beyazından ayırın ve yumurta beyazını yağsız ve susuz bir leğene koyun 215 gr mısır yağı, yumurta sarısı aile şekeri, emülsifiye 3 Süte kakao tozu ekleyin ve 4 Kakao hamurunu yumurta sarısına dökün 5 Elenmiş unu ekleyin, üç kez ekleyin 6 Hazırlanan kakao sarısı ezmesini karıştırın, çok çalışmayın 3 damla sirke ile 7 yumurta akı 3 defa yenmek için 850 gr şeker eklendi 9 Yumurta beyazının 1 / 3'ünü kakao hamuruna ekleyin ve iyice karıştırın 10 Sonra kalan yumurta beyazlarını dökün, eşit şekilde karıştırın, dairesel hareketlerle karıştırmayın. 11 Bitmiş kek hamuru için fırını önceden 180 derece ısıtın 1228'e 28'lik bir fırın tepsisi kullanıyorum ve pastanın kabarmasına yardımcı olmak için etrafında karton var 13 Kek hamurunu fırın tepsisinden 15 cm uzağa kaldırın ve kek hamurunu dökün 14140 derece fırına 40 dakika koyun 15 Pastayı pişirdikten sonra, fırın filesine koyun ve soğumaya bırakın, ardından pastayı iki tabakaya bölün 16 Basılı numaraları önceden oyarak ve şablona göre pastanın üzerine oyarak dağıtın 178 de yapılır 18 Krem şanti ve şeker, çırpılmış kremayı çırpmak için soğuk su üzerine bir kaseye yerleştirilir. 19 Meyveleri hazırlayın, 20 Sıkma torbasında çırpılmış krema 21 Kremayı sıkın, meyveyi rakamın ortasına koyun, istediğinizi koyun 22 Başka bir kek tabakası koyun 23 Kremayı sıkın ve meyveyi ekleyin 24 Sonra meyvelerle süsleyin 25 Yakın çekimler çok çekici