Malzemeler
Yüksek glütenli un
250 g
toz şeker
30 g
tuz
2 ml
Maya
4g
Yumurta
40 g
Hafif krema
50 gram
Süt
75 g
Tereyağı
20 g
Aksesuarlar: 100 gr kıyılmış hindistan cevizi (70 gr orijinal), 40 gr yumurta, 25 ml şeker, 25 ml süt tozu, 20 ml tereyağı, 15 gr
Hindistan cevizli ekmek ruloları 1 toplu görünüm
2 Ekmek makinesine malzemeleri üstteki toz halindeki malzemelerin sırasına göre koyun ve yoğurma işlemini uygulayın, glüten ve tereyağı eklenene kadar bekleyin ve yoğurma işlemine devam edin ve ardından mayalayın
3 Geri çekmeden elinizle bir deliğe basmanızda bir sorun yoktur.
4 Hindistan cevizi dolgusu için malzemeleri karıştırın
5 Hamuru çıkarın ve on dakika bekletin
6 Hamuru uyandırın, dikdörtgen şeklinde açın, hindistan cevizi dolgusuna dokunun
Uzun şeritler halinde 7 rulo, bölümler halinde kesilmiş
8 Servis için yapışmaz pizza tabağı kullandım
9 Fırına bir kase sıcak su koyun ve hindistan cevizi rulolarını 30 dakika kadar
10 Yüzeyi çıkarın ve yumurta sıvısını fırçalayın
11170 ° C'de 30 dakika pişirin ve en sevdiğiniz rengin kalay folyo ile kaplanmasını bekleyin.
12 Fırında pişir
-
- Tavada kızartılmış havuç ve salatalık dilimleri
-
- Noel ağacı kekleri
-
- Yaban Mersinili Ekmek
-
- Rou Baozi
-
- Tavada kızartılmış doğranmış et
-
- Baget
-
- Sarımsaklı Acı Sos
-
- Acı biber yağı ile Yuba
-
- Domuz İpi Çörek
-
- Yağsız yoğurtlu elma poşeti
-
- Pastırma ve mantarlı kızarmış pilav
-
- Çikolatalı bisküvi
