Domatesli Dana Makarna - Yemeği
"Bebek bu günlerde öksürdü ve anaokuluna gitmedi. Sebze almaya götürdüğümde domatesleri gördüğümde domates dana spagetti yemek zorunda kaldım. Nadiren istedim, bu yüzden sadece kabul ettim." Malzemeler
- Spagetti 100 gram
- sığır eti 100 gram
- domates 200 g
- sebzeler 100 gram
- Yumurta 2 parça
- Işık Damak zevki
- kaynatma Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Sığır eti doğrayın, domatesleri küçük parçalar halinde kesin ve sebzeleri yıkayın
-
2 Domatesleri yıkayın ve kesin
-
3 sebze yıkandı
-
4 Sığır etini sıcak bir tavada soğuk yağda kızartın ve rengi
-
5 Domatesleri ekleyin ve kalın domates suyunu karıştırarak kavurun
-
6 Beş altı dakika pişirilmiş makarnayı bu arada ekleyin (erişte, dana eti kızartıldığında başka bir tencerede pişirilir), üzerine biraz şehriye çorbası ekleyin, eriştelerin dana eti ve domatesin lezzetini yavaşça emmesini sağlayın, 5-6 dakika kadar pişirin
-
Uygun miktarda tuz koyun, suyunu yüksek ateşte toplayın ve servise hazırlayın.
-
8 Tabağa koyun, haşlanmış sebzeleri, omleti, lezzetli ve sağlıklı öğle yemeğini ekleyin
-
9 Bebek yemekten çok mutlu
