Malzemeler
soya filizi
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, kırmızı biber, arpacık soğanı, zencefil, zencefil
Kuru, karıştırılarak kızartılmış soya filizi yöntemi 1 Soya filizlerini satın aldıktan sonra temiz suda bekletin ve ardından köklerini çıkarın.
2 İnce köklerden soya fasulyesi filizlerini ayırın ve tadı pürüzsüz ve buruk olmayacak şekilde karıştırarak kızartın.
3 Kırmızı biberi küçük parçalar halinde kesin, yeşil soğanları doğrayın ve zencefili doğrayın.
4 Tencereye uygun miktarda sıvı yağ dökün, yağ sıcak olduktan sonra biberi, yeşil soğanı ve zencefili güzel kokulu hale getirin.
5 Biber, yeşil soğan ve zencefilin güzel kokulana kadar sotelenmesini bekleyin, ardından kırmızı biber bölümünü ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın.
6 Tencereye soya filizlerini dökün.
7 Yüksek ateşten sonra kısık ateşte kızartın.
8 Soya fasulyesi filizlerinin rengi değişene kadar karıştırın ve ardından uygun miktarda soya sosu ekleyin.
9 Uygun miktarda rafine tuz serpin, yüksek ateşte karıştırın ve fasulye filizleri kuruyana kadar kızartın ve tavada su kalmadığında tava çıkarılabilir.
-
- Kelp Kaburga Çorbası
-
- Baharatlı Karides Topu
-
- Muzlu Yulaf Ezmeli Kek
-
- Yer Fıstıklı Tatlı Patates Congee, Şekerlenmiş Tarihler
-
- Piggy Fasulye Ezmesi
-
- Baharatlı sosisli tavada kızartılmış lahana
-
- Domates soslu mantar
-
- Zencefil kahverengi şekerli su
-
- Domuz kızartma
-
- Madeleine Kek
-
- Taro Aromalı Dongpo Domuz Eti
-
- Yulaf ezmesi unu ve bal fasulyesi ile buharda pişirilmiş lezzetli kepekli kek
