Kerevit
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, biber, sarımsak, sarımsak Baharatlı Karides Topu 1 Önce ıstakozu yıkayın, kafasını sıkıştırın, hammaddelerin yanı sıra zencefil, kıyılmış sarımsak ve kırmızı biber hazırlayın. 2 Ateşleme kabını ısıtın ve uygun miktarda yağ ekleyin. 3 Zencefili, kıyılmış sarımsağı ve kıyılmış biberi sırayla yağa koyun ve bir koku oluşturmak için kızartın. 4 Hazırlanan karides toplarını tencereye dökün ve kavurun. 5 Karides topları kırmızıya dönünce tuz, biraz soya sosu ve su ekleyin, üzerini örtün ve bir süre pişirin 6 Servis yapmadan önce tadına göre uygun miktarda şeker ekleyin. 7 Çok çekici bir karides köftesi tabağı nihayet hazır.