Malzemeler
Düşük glütenli un
100 gram
Tereyağı
40 g
Pudra şekeri
35 g
Yumurta
1 parça
Çarkıfelek
1 parça
Aksesuar kabartma tozu 1g
Tutku Meyvesi Madeni Nasıl Yapılır 1 İhtiyacınız olan malzemeleri hazırlayın.
2 Yağı mikrodalgaya koyun ve eriyene kadar 15 saniye ısıtın, 10 saniye ısıtmanız ve erime derecesinin ısınmaya devam edip etmediğini gözlemlemek için çıkarmanız önerilir. (Isı yalıtımlı suda da eritilebilir)
3 Yumurtaları geniş bir kapta çırpın ve ince şeker ekleyin.
4 İyice karıştırmak için elle çırpma teli kullanın.
5 Düşük glütenli unu ve kabartma tozunu bir kaseye eleyin.
6 "" veya "iyi" kelimesini çizin ve hamur oluşturmak için iyice karıştırın.
7 Eritilmiş tereyağını ekleyin ve tereyağı ile hamur tamamen birleşene kadar karıştırın.
8 Hamura çarkıfelek meyvesi posasını ekleyin ve iyice karıştırmaya devam edin.
9 Bitmiş hamurun üzerini streç filmle örtün ve yarım saat ila bir saat buzdolabına koyun. (Kış ise oda sıcaklığında yerleştirilebilir)
10 Soğuttuktan sonra, çıkarın ve bir kaşıkla hamuru kalıba koyun, sekizinci dolu. (Burada, Xuechu'dan plaka başına tam olarak 6 parça olan Madeleine kalıbı verilmiştir. Kalıp yapışkan değilse, önceden yapışmayı önleyici olmalıdır)
11 Önceden ısıtılmış fırının orta tabakasını koyun ve 175 derecede 15 dakika kadar aşağı yukarı ısıtın ve Madeleine'in renk almasını bekleyin.
-
- Baharatlı Tavada Kızartılmış Lahana
-
- Kelp Kaburga Çorbası
-
- Baharatlı Karides Topu
-
- Muzlu Yulaf Ezmeli Kek
-
- Yer Fıstıklı Tatlı Patates Congee, Şekerlenmiş Tarihler
-
- Piggy Fasulye Ezmesi
-
- Baharatlı sosisli tavada kızartılmış lahana
-
- Domates soslu mantar
-
- Zencefil kahverengi şekerli su
-
- Domuz kızartma
-
- Madeleine Kek
-
- Taro Aromalı Dongpo Domuz Eti
