Aşama 1
Yedek kaburga, kış kavunu, zencefil, arpacık soğanı, yemeklik şarap vb.Adım 2
Eti çıkarmak için kış kavunu parçalara ayırınAşama 3
Zencefil dilimleri, yeşil soğan dilimler halinde kesilmiş4. adım
Kızarmış domuz pirzolasıAdım 5
Beyazlatılmış kaburgaları bir tencereye koyun ve pişirme şarabı ekleyin6. Adım
Yeşil soğan ve zencefili ekleyip 60 dakika pişirin.7. Adım
Kış kavunu dökün ve 10 dakika daha kaynamaya devam edin.8. Adım
Tencereye bir tutam tuz ekleyin9. Adım
Doğranmış yeşil soğanı serpin ve serinletici kış kavun domuz kaburga çorbası tamamlanır.