domuz pastırması
100 gram
Bakla
200 g
Pirinç
230 g
Aksesuarlar: 1 yemek kaşığı yemeklik şarap, tavuk özü, 1 yemek kaşığı domuz yağı Douban Bacon Rice uygulaması 1 Pirinci bir süre yıkayın ve ıslatın 2 Taze bakla yıkayın 3 Fasulye kabuklarını soyun 4 Bir tava alın ve su teresini kızartın 5 Pastırmayı küçük parçalar halinde kesin ve bir süre şarap pişirirken marine edin, tercihen buharlayın veya önce kaynatın 6 Doğranmış domuz pastırmasını pirince koyun ve biraz su ekleyin, pirinç pişirici pişirmeye başlayacaktır 7 Suyu görene kadar pişirin, su teresini ekleyin ve pişirmeye devam edin 8 Pişirdikten sonra bir kaşık domuz yağı ekleyin 9 Biraz tavuk özü ekleyin ve iyice karıştırın 10 Douban Bacon Pirinç Tamamlandı