kek - Yemeği
"Bu rastgele süslemeli ve kendi değeri olan bir kek ..." Malzemeler
- Yumurta 3
- Süt 30 g
- Ayçiçek yağı 30 g
- Düşük toz 80 g
- kakao tozu 5 g
- Beyaz şeker 60 g
- Limon suyu 3 ila 5 damla
- Hafif krema (10 gr şeker dahil) 110 gr
- Koni Doğru miktar
- meyve Doğru miktar
- Çikolata parçaları Doğru miktar
- Tatlılık Damak zevki
- Pişirme Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Yukarıdaki malzemeleri hazırlayın Bu tarif, pandispanya için bir reçetedir, bu nedenle şifon kek kadar hassas değildir, ancak kendine özgü bir tadı vardır! "Yukarıdaki formül, 12 yapışmaz muffin kalıbı ile 12 kap kek porsiyonu için uygundur"
-
2Süt ve ayçiçek yağı karıştırılarak "ince bir yoğurt gibi" emülsiyon haline getirilir
-
3 Bir seferde üç tam yumurta ekleyin, bu yüzden şekeri ve limon suyunu çırpın.
-
4 Çizgiler kolayca çizilene ve kolayca kaybolmayana kadar gönderin.
-
5 Emülsiyon haline getirilmiş ikinci aşama "sütü" kenardan dökün ve eşit şekilde karıştırmak için bir çırpma teli ile yaklaşık beş kez çırpmaya devam edin. "Bu sırada normal olarak biraz köpük giderilecektir."
-
6 Düşük tozu eleyin ve eşit şekilde karıştırın! Kalıba dökün "Kakao aroması yapmayı planlamıyorsanız, hepsini kalıba dökebilir ve bir sonraki pişirme adımına geçebilirsiniz." Fırını önceden 130 derecede ısıtın.
-
7 Kalan kakao tozunu ekleyin. Eşit olarak karıştırın. Giriş mutfağına 12 yapışmaz muffin kek kalıbı dökün. Dışarı çıkıp kolay ve hijyenik tüketim için yanıma almak için Xuechu yüksek sıcaklık kek kapları kullanıyorum!
-
8 Fırının dibine veya orta ve alt tabakaya koyun, 130 derecede 40 dakika pişirdim.
-
9 Fırının sıcaklığı sapmış Renk durumunu gözlemleyin ve uygun şekilde ayarlayın.
-
10 Kakao kokusu daha kaprisli, sadece patlıyor. Hiç bir fikrim yok. Hahaha ... "Orijinal tadı neredeyse kakaoya çevirdi."
-
11İstediğiniz gibi dekore edebilirsiniz ve süslemesiz lezzetli olur.
-
12 Biten çizimler.
