g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

"Köfte yapmak için mantar kullanarak etsiz et yiyebilirsiniz." Malzemeler

Aksesuarlar

1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Yaklaşık 40 dakika orta sertlikte bir hamur oluşturmak için oda sıcaklığında un ve suya biraz tuz ekleyin.
Adım 3: Önce lahanayı parçalayın, sonra sonuna kadar kesin.
4 Deniz ürünleri mantarları, haşlamadan doğrudan doğranır.
5 adet doğranmış lahana, tuzlu deniz mantarları ile nemi giderin, nemi kurutun, kızarmış yumurta, bir avuç kuru karides ekleyin.
6 Susam yağını dökün ve iyice karıştırın.
7 Doğru miktarda istiridye sosunu dökün ve eşit şekilde karıştırarak hamur tatlılarını doldurun.
Hamuru 8 sonra çıkarın, şeritler halinde yoğurun ve küçük parçalar halinde kesin.
9 Doldurun ve köfte yapın.
10 Suyu kaynatın ve köfte yapışmasını önlemek için tencereye biraz yemeklik yağ dökün.
11 Köftelerin kırılmasını önlemek için biraz tuz ekleyin.
12 Köfteleri ekleyin ve kabarana kadar pişirin.
13 süper lezzetli mantarlı köfte.