Pleurotus eryngii
300 gram
yeşil biber
200 g
Takviyeler Mısır yağı, tuz, hafif soya sosu, yemeklik şarap, yeşil soğan, zencefil, nişasta ve nişasta Pleurotus eryngii yeşil biber ile nasıl karıştırılır 1 Pleurotus eryngii ve yeşil biberleri yıkayın ve kenara koyun. 2 Domatesleri küpler halinde kesin. 3 Yeşil soğanı ve zencefili ince ince doğrayın. 4 Adet istiridye mantarı. 5 Yeşil biberi küçük parçalar halinde kesin. 6 Tavayı ısıtın ve yağı koyun, yeşil soğanı ve zencefili ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin. 7 Önce yeşil biberleri tencereye koyun. 8 Eryngii mantarlarını tencereye koyun. 9 Domatesleri ekleyin. 10 Hafif soya sosu pişirme şarabı ekleyin, tuzla karıştırın ve uygun miktarda su ekleyin. 11 Son olarak, tencereye tavuk özü ekleyin, su ve nişasta ekleyin.