1. Gerekli malzemeleri hazırlayın
2. Yumurta sıvısına az miktarda tuz ekleyin, unu ekleyin ve yavaş yavaş su ekleyip, ince bir macun haline getirin ve parçacıklı olmayan marulu yıkayın ve jambonu ikiye bölün.
3. Yağı bir tavada ısıtın, hamuru eşit bir kek şekline dökün ve düşük ateşte yavaşça kızartın
4. Yüzey katılaşmış ve rengi altındır
5. Ters çevirin ve beş saniye daha kızartmaya devam edin
6. Kişin ortasına marul ve jambon koyun
7. Toplayın ve çıkarın
8. İki parçaya bölün, domates sosunu sıkın ve yemeye başlayın!