Malzemeler
Mürekkepbalığı
400 g
yeşil biber
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, fasulye ezmesi, 20 gr şeker, 1 gr yemeklik şarap, 4 gr sarımsak, 2 gr zencefil, 1 gr, 20 karabiber
Baharatlı mürekkep balığı tarifi 1 İçindekiler: yeşil biber, mürekkep balığı, fasulye ezmesi, karabiber, zencefil, sarımsak, tadı olan taze bitkisel yağ, şeker, baharatlı cilt
2 Mürekkep balığı yıkayın, filmi yırtın ve ortasından kızartın (büyük mürekkep balığı için daha küçük mürekkep balığı ihtiyacım yok) ve kesme bıçağı
3 Kaynar su ile kaynatın ve şarap pişirin, ardından sarın
4 Suyu soğuk suda boşaltın
5 Zencefil ve sarımsağı kıyın, baharatlı kabarcıkları yıkayın ve kıyın, yeşil biberleri yıkayın ve kesin
6 tencere soğuk yağ, karabiber, zencefil, baharatlı kabuk, sarımsak, karıştırarak kızartın
7 Fasulye ezmesi ekleyin ve eşit şekilde kızartın
8 mürekkep balığı ekleyin
9 Şarap tadı sınıfı taze tavada kızartma pişirme
10 Yeşil biberi ekleyin ve eşit şekilde kızartın
11 Biraz şeker ekleyin ve tavadan eşit miktarda kızartın
-
- Kore usulü fıstık ezmesi
-
- Soyulup yenebilen portakallı jöle jöle
-
- Domuz kemiği haşlanmış lotus kökü çorbası
-
- Buharda pişmiş balık keki
-
- Füme Kurutulmuş Kızarmış Erişte
-
- Kurutulmuş palamut zencefil ıspanak
-
- Jöle üç renkli fincan
-
- Lahana Turşusu Kaburga
-
- Salamura mısır
-
- Renkli tavuk göğsü
-
- Güveçli Kimchi Pirinç Keki
-
- Kızarmış nilüfer kökü ve doğranmış havuç
