g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yeşil bambu çekimleri

1

Kıyılmış sarımsak

10 g

tuz

1 g

Beyaz sirke

5 ml

Şeker

5 g

Baharat yağı

5 ml

Aksesuarlar

Soğuk yeşil bambu filizleri nasıl yapılır 1 Yeşil bambu filizlerini soyun ve yıkayın

2 İnce dilimler halinde kesin

3 Yarım saat buzlu suda bekletin

4 Baharat ve kıyılmış sarımsak hazırlayın

5 Sıcak tava ve soğuk, derin yağda kızartılmış baharat yağı (Çin biberi, anason, kakule, defne yaprağı)

Kuru suda ve kıyılmış sarımsakta 6 adet yeşil bambu filizi

7 Şeker, tuz ve beyaz sirke ekledikten sonra

8 Son olarak, baharat şarabını ekleyin ve iyice karıştırın, biraz kırmızı biber ekleyin

Dilimlenmiş domuz eti ile kızarmış Pleurotus eryngii

Rafine etli havuç köftesi

Pastırmalı Tofu Çorbası

Yumurtalı Tremella ile Kızarmış Domates

Tavada kızartılmış tere

Çıtır Kırmızı Fasulye Ekmeği

Kırmızı biberli tavada kızartılmış domuz kaburga

Sekiz Hazine Yulaf lapası # Çok Etkili Bakım Tek Numara Kazandıran #

Pişmemiş öğütülmüş üç taze

Kızılcık Kurabiyeleri

Q kaymalı çilekli puding

Patatesli Kızarmış Tavuk Kanadı