Yeşil biberli tavada kızartılmış kalın bağırsak - Yemeği
1. Temizlenmiş malzemeleri hazırlayın
2. Uygun miktarda su ve beyaz şarabı tencereye koyun, kalın bağırsağı ekleyin ve birkaç dakika pişirin.
3. Çıkarın ve yıkayın
4. Daha sonra kullanmak için küçük parçalar halinde kesin
5. Zencefil, sarımsak ve kırmızı biberi kesin
6. Tencereye uygun miktarda yağ dökün, kesilmiş kalın bağırsağı dökün ve kızartın
7. Kalın bağırsağın yüzeyi hafif sarı olana kadar karıştırın, zencefil ve sarımsak ekleyin ve koku elde etmek için karıştırın
8. Uygun miktarda beyaz şarap, hafif soya sosu ve istiridye sosu koyun ve eşit şekilde kızartın
9. Su ve kalın bağırsakta kullanılmamış biraz tuzu dökün, tencerenin üzerini kapatın ve yaklaşık on dakika pişirin
10. Yeşil biberi ekleyip pişirin
11. Son olarak, biraz tavuk özü ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
12. Bitmiş çizim
