g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Lezzetli kızartılmamış tatlı ve ekşi domuz kaburga - Yemeği

Ailem tatlı ve ekşi şeyler yemeyi sever, özellikle bu tatlı ve ekşi kısa kaburga! Lezzetli Bu kombinasyon ekşi ve tatlı lezzetlerime uygun! Bu yüzden, her seferinde bunu düşünmek zorunda olmadığınızı kendinize hatırlatmak için bir tarif yazın pirzola 800 gram Şarap pişirme 1 kepçe zencefil 1 Arpacık soğanı 5 parça soya sosu 1 kepçe Soya sosu 2 kaşık Beyaz şeker veya eşit miktarda kaya şekeri 4 kaşık Balzamik sirke 4 kaşık Beyaz susam Doğru miktar tuz Doğru miktar

Kaburgaları bir tencerede soğuk su altında yıkayın, birkaç dilim zencefil ve şarap pişirin! Su kaynadıktan 5 dakika sonra soğuk suyu çalkalayın ve kurumaya bırakın! Kaburgaları kaynatmak için kullanılan suyu öne dökmeyin, daha sonra ihtiyacınız olacak!

Biraz yağa gelince, kaburga ve zencefil dilimlerini ekleyin, kaburgaları her iki tarafta altın olana kadar karıştırın, fazla yağı atın!

1 yemek kaşığı hafif soya sosu, 2 yemek kaşığı koyu soya sosu, 4 yemek kaşığı şeker, 2 yemek kaşığı sirke (ve sonunda 2 yemek kaşığı sirke) karıştırın ve eşit şekilde karıştırın! Aslında, beyaz şekeri aynı miktarda akide şekeri ile değiştirmek daha iyidir. Akide şekerim yok sadece

Önceki kaburga çorbasını dökün ve yeşil soğanın üzerine koyun! Kaynatın ve kaynatmak için orta ateşte çevirin

Çorba sadece biraz buçuk pişince biraz tuz ekleyebilir ve son 2 kaşık sirkeyi ilave edebilirsiniz! Şu anda tadı tadabilir, ekşiye biraz şeker, tatlı ise biraz sirke koyabilirsiniz! Bu oran tam benim ailemde! Suyu toplamak için ateşe devam edin.