g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Bahar Bambu Pot Kaburga Çekiyor - Yemeği

"Bahar bambu filizleri ilkbaharda kaçırmamanız gereken taze yiyecek malzemeleridir. Çorba, buğulama veya dolgular oldukça iyidir. Bugün bahar bambu filizleri domuz pirzolasıyla pişirilir. Kaburgalar çıtır. Bahar bambu filizleri tatlıdır ve çorbası lezzetlidir. Deneyebilirsin!" Malzemeler

pirzola Doğru miktar
Bahar bambu çekimleri Bir

Aksesuarlar

zencefil Doğru miktar
tuz Doğru miktar
Şarap pişirme Doğru miktar
Sıcak su Doğru miktar
çok açık mavi bir miktar

Tatlı koku Damak zevki
tencere Zanaat
Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
basit Zorluk

1 Malzemeleri hazırlayın: Pirzola ılık suyla yıkayın ve bir kenara koyun.
Daha sonra kullanmak için 2 zencefilli pat serpilir.
3 Pirzola pişirme şarabı ile beyazlatılır ve kan köpüğünü temizlemek için ılık suyla durulanır.
4 Bambu filizlerinden kabuklarını çıkararak oksalik asidi çıkarın ve bir tencerede haşlayın (kırılmasını önlemek için tüm kökü koyun).
5 Daha sonra kullanmak için ocak bloklarına kesin.
6 Toprak kapta hazırlayın, pirzola, zencefil ve bambu filizlerini bir araya getirin, biraz sıcak su ve biraz pişirme şarabı dökün Orta ateşte getirin ve 45 dakika kaynatın.
7 Kırk beş dakika kaynattıktan sonra, bambu filizleri kokulu ve kaburgalar çıtır çıtır, tadına beyaz soğan, tuz ve tavuk özü ekleyin.
8 bitmiş ürün.