Kıyılmış turplu sazan çorbası - Yemeği
"Tadı lezzetli, bu sezon içmek en iyisi." Malzemeler
- Havuz balığı Bir
- Beyaz turp parça
- Biber Birkaç
- Dilimlenmiş zencefil Birkaç parça
- Yeşil soğanlar bir dönem
- domuz yağı bir miktar
- tuz bir miktar
- Xianxian Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Beyaz turpu küçük şeritler halinde kesin, sazanı temizleyin, zencefili dilimleyin ve yeşil soğanı dilimlere ayırın.
-
2 Tavaya bir parça domuz yağı koyun ve küçük bir ateşe çevirin.
-
3 Birkaç biber koyun ve kısık ateşte karıştırın.
-
Adım 4: Zencefil dilimlerini ekleyin ve kızartmaya devam edin.
-
Turp sazanı yavaşça ekleyin ve her iki tarafı da hafif sarı olana kadar kısık ateşte kızartın.
-
6 Yeşil soğanları ekleyin ve kavurun.
-
7 Kızarmış turp sazanını çorba kabına koyun, turp sazanı olmayan kaynar suyu ilave edin ve tekrar kaynatın.
-
8 Kısık ateşe geçin ve yarım saat pişirin.
-
9 buçuk saat sonra çorba çok beyaz olacak.
-
10 Beyaz turpu koyun, üzerini örtmeyin ve iki dakika pişirin, lezzeti arttırmak için biraz tuz ekleyin.
-
Lezzetli turp sazan çorbası hazır.
İpuçları
Balık yemekte iyi olmayanlar için lütfen bu çorbayı yapmayı bırakın. Kızarmış turp sazanı domuz yağıyla kızartılmalıdır, hayvansal yağların birleştirilmesi daha kolaydır ve çorba çok beyaz haşlanacaktır! ! ! Önemli olanı üç kez söyleyin! ! ! Su eklerken kaynar su kullandığınızdan emin olun! ! ! Beyaz turpu koyduktan sonra üzerini kapatmayın ve beyaz turpun berrak bir koku alması için pişirin, kapak kapatılırsa turpun baharatlı ve havasız kokusu dışarı çıkacaktır! ! ! Yumurta püresi çorbası
önceki
Domatesli Brokoli Bisque
Sonraki
