g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

"Tatlı ve ekşi, lezzetli ve besleyici." Malzemeler

Aksesuarlar

1 Yumurtanın sarısı ve beyazını ayırın, brokolinin üstteki yeşil yapraklarını doğrayın ve nişastayı az miktarda suyla karıştırarak su nişastası yapın.
2 Tencereye daha az yağ koyun, yumurta sarısı sıvısını dökün ve küçük keklere yayın.
3 Bisküvileri çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere doğrayın.
4 Tencereye yağ eklemeden küp küp doğranmış domatesleri ilave edin ve kavurun.
5 Hafifçe eriyene kadar kızartın.
6 Su ekleyin ve kaynatın.
7 Doğranmış yumurta sarısını dökün ve iyice karıştırın.
8 Çorba koyulaşana kadar uygun miktarda su nişastası ekleyin.
9 Yumurta beyazı sıvısını dağıtın ve tencereye dökün.
Tencereye 10 adet doğranmış brokoliyi dökün.
11 Uygun miktarda tuz ekleyin ve kaynatın.