Yüksek glütenli un
250 g
Mor Tatlı Patates
200 g
Aksesuarlar: Süt tozu 8g tuz 3g maya 3g beyaz şeker 25g süt 170g yumurta akı 2 tereyağı 25g krema 20g şeker 20g Mor patatesli tost uygulaması 1 Tost hamurunu yapın, yoğurun ve mayalayın. 2 Boyutu iki katına çıkarmak için fermente edilmiştir. 3 Mor tatlı patatesi buharda pişirin, krema ve şekeri ekleyin ve iyice karıştırın, beyaz hamuru yuvarlak bir kek haline getirin ve mor tatlı patates püresini yayın. 4 Mor patates püresini sarın. 5 Egzozu elinizle bastırın ve üç kez döndürün. 6 Her seferinde 10 dakika bekletin. 7 Dikdörtgene döndürün ve iki kez kesin. 8 Örgülü örgü gibidir ve iki ucu katlanır ve ikinci fermantasyonun iki katına çıkması için bir tost kutusuna yerleştirilir. 9 Fırını 50 dakika önceden 150 derecede ısıtın.