Malzemeler
Domuz pastırması
250 g
yeşil biber
1 parça
Sarı biber
Yarım
kırmızı biber
Yarım
Aksesuarlar Pixian Doubanjiang 1 çorba kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı pirinç şarabı 2 çorba kaşığı hafif soya sosu 1 tatlı kaşığı su nişastası uygun sarımsak 2 diş yeşil soğan 1 dilim zencefil
Domuz pastırması yeşil biberli nasıl karıştırılır 1 Tencereye su, biraz pirinç şarabı ve zencefil dilimleri ekleyin, pastırmayı ekleyin ve olgunlaşana kadar pişirin.
2 Bütün biberleri kesin ve bir kenara koyun
3 ince dilimlenmiş pişmiş domuz pastırması
4 Bir tavayı soğuk yağla ısıtın, kırmızı yağla karıştırıp kısık ateşte kızartın, yeşil soğan, zencefil ve kıyılmış sarımsak ekleyin, koku için kızartın.
5 Pastırmayı dökün, bir kaşık hafif soya sosu, bir kaşık şeker ve biraz pişirme şarabı ekleyin, karıştırın ve eşit şekilde kızartın, uygun miktarda sıcak su ekleyin
6 Renkli biberleri yüksek ateşte dökün ve eşit şekilde karıştırarak kızartın, su nişastası ekleyin.
7 Tencere ve tabaktan
-
- Balık soslu kızarmış yeşil biber
-
- Mor Tatlı Patates Ay Pastası
-
- Kızarmış Bao
-
- Hericium ve Mısırlı Tavuk Çorbası
-
- Mor Tatlı Patates ve Esmer Şeker Sivilce Çorbası
-
- Turp ve karides çorbası
-
- Çay Kokulu Yumurta
-
- Bıldırcın ve Yam Cordyceps Çorbası
-
- Mantar sosu
-
- Yağlı kurabiyeler
-
- İstiridye Soslu ve Yeşil Biberli Sahanda Yumurta
-
- Kavrulmuş Mor Tatlı Patates
