Saç çanağı
10 g
istiridye sosu
200 g
Takviye edici Chenpi, doğru miktarda rendelenmiş zencefil, doğru miktarda kokulu pirinç 100g tavuk özü, doğru miktarda tuz, doğru miktarda biber Bir servet lapası nasıl yapılır 1 İstiridyeyi yıkayın ve küçük parçalara bölün. 2 Sebzeleri yumuşayana kadar yıkayın ve bir kenara koyun. 3 Pirinci bir saatten fazla tuz yağında marine edin. 4 Pirinci önce düdüklü tencereye koyun, ardından istiridye sosunu, saç sebzesini, mandalina kabuğunu ve zencefili ekleyin. 5 Tencerenin yarısını tencereye dökün ve 20 dakika kaynatın, ardından ocağı kapatın. 6 Düdüklü tencerenin içindeki hava bittikten sonra kapağı açmaya devam edin ve yaklaşık 20 dakika daha kaynatın, biraz tuz, karabiber ve tavuk esansı koyun.