kırmızı turp
250 g
kereviz
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, istiridye sosu Kereviz turp şeritlerinin uygulanması 1 Kırmızı turpu yıkayın ve baş ve kuyruğu çıkarın; 2 Turp şeritleri halinde kesin; 3 Kerevizi yıkayın ve havuç çubuklarıyla aynı uzunlukta dilimler halinde kesin; 4 Bir tavada yağı ısıtın, sarımsakları ekleyip soteleyin, turp şeritlerini ekleyin ve iyice karıştırın; 5 Kerevizi dökün ve birlikte kavurun; 6 İstiridye sosu ekleyin; 7 Biraz tuz ekleyin ve iyice karıştırın!