Malzemeler
Yumurta akı
1/2
kırmızı biber
6 g
Biber turşusu
6 parça
turp
300 gram
sığır eti
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk tozu, nişasta, et yumuşatıcı, hafif soya sosu, şeker, sirke ve sirke
Havuç rendelenmiş dana eti uygulaması 1 Sığır etini uzun şeritler halinde kesin, tahıla karşı kesmeye dikkat edin
2 Hafif soya sosu, tuz, şeker, et yumuşatıcı ekleyin
3 Yumurta akının yarısını ekleyin ve 3 dakika yoğurun, 30 dakika bekletin
4 beyaz turp soyulmuş ve rendelenmiş
5 adet kıyılmış kırmızı biber
6 Tavayı yağ ile ısıtın, kıyılmış sığır eti ekleyin ve rengini değiştirmek için karıştırın
7 Rendelenmiş turp, kıyılmış kırmızı biber ve turşu biberleri ekleyin ve kavurun
8 Tuz, sirke, hafif soya sosu ekleyin, lezzet için kızartın, baharat için tavuk tozu ekleyin ve son olarak yoğunlaştırmak için ıslak nişastayı dökün.
-
- Kuru fasulye ile buharda pişirilmiş domuz göbeği
-
- Tatlı ve Ekşi Tofu
-
- Kereviz balıklı kek kızartma karıştırın
-
- Tofu kızarmış sos iki renkli erişte
-
- Bamya ile kızarmış dana eti
-
- Kızarmış Wuchang Balığı
-
- Patatesli kabak yahnisi
-
- Soğuk tavuk parçaları
-
- Acı ve Ekşi Bal Soslu Arktik Karides
-
- Acı kabak çırpılmış yumurta
-
- Çoban Çantası Kızarmış Pirinç Keki
-
- Dana Pırasa Wonton
