tatlı patates
200 g
Aksesuarlar 100 gr yapışkan pirinç unu 30 gr mısır nişastası 30 gr siyah susam tozu 40 gr şeker osmanthus 20 gr bitkisel yağ 1 yemek kaşığı Yam susamlı kek nasıl yapılır 1 Yağı soyun, yıkayın, dilimler halinde kesin ve pişene kadar buharda pişirin 2 Siyah susam tozuna şeker tarçın ve bitkisel yağ ekleyin 3 Dolguya iyice karıştırın 4 Yam, sıcakken püre haline getirilir. 5 Yapışkan pirinç unu ve mısır nişastası ekleyin 6 ve yumuşak bir hamur oluşturun 7 Küçük bir hamur parçası alın ve düz olarak bastırın 8 paket doldurma Bir çember halinde 9 küme 10 Kalp şeklindeki kalıba bastırın 11 Kek tabanını silkeleyin ve kalay folyoya yerleştirin 12 Düz tabanlı, yapışmaz tavaya biraz yağ sürün ve her iki tarafı da altın sarısı kahverengi olana kadar kızartın.