Domuz göbeği
400 g
Aksesuarlar: 100 gr taze bambu filizleri, taze soğan, doğru miktarda yıldız anason, doğru miktarda tuz, doğru miktarda soya sosu, doğru miktarda kaya şekeri, doğru miktarda tavuk özü Bahar bambu filizleriyle kızarmış domuz eti uygulaması 1 Bahar bambu filizlerini ocak parçalarına kesin ve domuz göbeğini parçalara ayırın 2 Bahar bambu filizi suda 5 dakika kaynatır. 3 Kaya şekeri kızarmış şeker rengi 4 Domuz eti, taze soğan, zencefil, yıldız anasonu kırılana kadar karıştırarak kızartın 5 Soya sosunu, pirinç şarabını ve tuzu tencereye dökün ve 1 saat pişirin, tadı ayarlamak için tavuk özünü ekleyin 6 tamam