Yumurta
4
Aksesuarlar: sarımsak, tuz, sirke, susam yağı Sarımsaklı yumurta uygulaması 1 Yumurtaları pişirin ve kabuğunu soymayı kolaylaştırmak için soğuk suya koyun. 2 Yumurta kabuğunu soyun ve bir kenara koyun. 3 Yumurtaların dış kabuklarını soyun, geniş bir kapta kaşıkla ezin. 4 Sarımsakları sarımsak ezmesi ile ezin, tuz, balzamik sirke ve susam yağını ekleyip eşit şekilde karıştırın ve yumurta püresi ile iyice karıştırın. 5 Buharda pişirilmiş çörekler ikiye bölün, sarımsaklı yumurta sürüp servis yapın.