Malzemeler
Kış kavunu
350 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, kurutulmuş karides kabuğu 30g
Kurutulmuş karides ile balmumu kabak kavurma uygulaması 1 Balmumu kabağını yıkayın, soyun ve ince dilimler halinde kesin.
2 Bir avuç kuru karides, sıcak suya dökün ve 7-8 dakika bekletin, suyunu süzün ve bir kenara koyun.
3 Yeşil soğanı ve zencefili doğrayın, sarımsağı ezin.
4 Tencereye yağı koyun ve biberi koyun, güzel kokulana kadar kızartın, çıkarın. Sonra yeşil soğan, zencefil, sarımsak ekleyin ve bir koku oluşturmak için kızartın.
5 Kış kavunu ekleyin ve 2 dakika kavurun.
6 Yarım kase su ekleyin ve biraz tuzla kış kavunu şeffaf olana kadar pişirin.
7 Karides kabukları ekleyin ve kızartın.
8 Çorba kuruduğunda çıkarın. İsterseniz tavuk özü de ekleyebilirsiniz.
-
- Kestane ve mısır lapası
-
- Bebek maması takviyesi-bebek sebze karides topları
-
- Fırında patates köşeleri # buradan taze #
-
- çikolatalı kek
-
- Alıç ve Tremella Çorbası
-
- Bal Turşusu Çeri Domates
-
- Güveç Domuz Göbek Deniz Balık Tencere
-
- Bu tür beslenme domuz etinden daha mı yüksek? On dakikada bir kase yapabilirsiniz!
-
- Kış Erişte Patates Tuzlu Kemik Çorbası
-
- Lychee ve Lif Kabağı Dolması
-
- İki pirinç lapası
-
- Pollock Balık Tofu Çorbası
