#Bahar Yemeği Yabani Sebze Kokusu# Qingming Çiçek Baba - Yemeği
"Qingming otu hazinelerle dolu. Hua Hua, Qingming otu ile küçük bir atıştırmalık yaptı. Tadı gevrek ve kokulu. Bütün bitkinin besleyici yin ve tavlama gibi tıbbi etkileri vardır ve boğaz ağrısı, nefrit, diyabet, yaralar ve karbonkülleri tedavi edebilir. Doğa ve lezzet: kök, bütün bitki: tatlı, hafif, yassı. Etkinlik: Kök: yin ve qi'yi besler, kanı soğutur ve detoksifiye eder, büzücü öz. Tedaviden sonra, qi ve kan eksikliği, daha az qi ve zayıflık, qi eksikliğine bağlı beyaz akıntı, gece emisyonu, uykusuzluk, kuru öksürük, boğaz şişmesi, hematemez, kan ısısı baş ağrısı, menenjit, nefrit, boğaz ağrısı, belden ateş hapı, akciğer tüberküloz ve hemoptizi, Susuzluk, infantil ısı sendromu; zehirli yılan ısırığının topikal tedavisi. " ana malzeme
- Çingming otu Ilıman
- un 300 gram
- Tuz Ilıman
- Beyaz şeker Ilıman
- Su Ilıman
- tatlı damak zevki
- yağda kızartmak zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- Basit zorluk
-
1 Qingming çim çiçeklerini yıkayın
-
2 Qingming otu çiçeklerini çıkarmak için doğru miktarda tuz ekleyin ve yaklaşık 2 dakika pişirin.
-
3 Suyu damlattıktan sonra iki kez soğuk suyla durulayın
-
4 tutam kuru su, çiçekleri doğrayın
-
5 Uygun miktarda beyaz şeker ekleyin ve eşit şekilde karıştırın (biraz daha beyaz şeker ekleyin, çiçekler biraz acıdır)
-
6 Unu ekleyip pürüzsüz bir hamur elde edin.Çiçekler su içerir, bu yüzden önce su ve hamur eklemeyin.Çok kuruysa su ekleyin.
-
7 Küçük hamur haline getirin
-
8 Küçük toplar halinde yuvarlayın, kreplere bastırın ve her iki tarafta altın kahverengi olana kadar kızartın
-
9 Uzun süre kızartırım ve gevrek bir tadı vardır
-
10 Qingming çiçeği gibi biraz acı bir tadı var ama doğru, tatlılıkla acı, acıyla tatlı
Kore Kızarmış Pirinç Keki
önceki
