Islak erişte
500 g
Aksesuarlar Soya filizi 250 gr domuz göbeği 200 gr arpacık soğanı 20 gr sarımsak uygun miktarda zencefil uygun miktarda tuz uygun miktarda soya sosu uygun miktarda yağ Filizli erişte nasıl pişirilir 1 Bir kedi ıslak erişte; 2 İnce dilimlenmiş domuz göbeği; 3 Soya fasulyesi 250g filizi 4 Kullanmak için zencefil ve sarımsağı doğrayın; 5 Taze soğan, parçalara ayrılmış; 6 Sıcak bir yağ kabına biraz fıstık yağı dökün, zencefil, sarımsak ve domuz etini tavaya dökün; 7 Yağı elde etmek için yavaş yavaş kızartın; 8 Domuz yağı karıştırdıktan sonra soya sosunu dökün ve lezzetli olana kadar karıştırarak kızartın; 9 Soya filizlerini dökün ve kızartın; 10 Biraz tuz ekleyin ve su elde etmek için birlikte kızartın; 11 Eşit olana kadar kızarttıktan sonra biraz sıcak su dökün; 12 Örtün ve 1 dakika pişirin; 13 Kullanmak için biraz çorba dökün; 14 Fasulye filizlerinin üzerine ıslak erişte sürün; 15 Kısık ateşe çevirin, üzerini kapatın ve güveç yapın; 165 dakika kısık ateşte kaynattıktan sonra kapağı açın ve çorbayı eşit bir şekilde erişte üzerine dökün, ardından üzerini kapatın ve meyve suyu olgunlaşana kadar pişirin; 17 Yeşil soğanı serpin, çubuklarla iyice karıştırın; 18 Kızarmış erişte.