Eski Fransız klasiği iki kez pişirilmiş domuz eti - Yemeği
Çeşitli biber türleriyle iki kez pişirilmiş domuz eti yapılır. Birkaç gün önce TV şovunun geleneksel eski moda iki kez pişirilmiş domuz eti yönteminden bahsettiğini gördüm, bu yüzden acele edin ve yapın. Ne kadar basitse o kadar lezzetli olur. Domuz göbeği Yeşil sarımsak Doubanjiang şeker soya sosu
Aşama 1
Domuz göbeği için, çubuklar nüfuz edene kadar pişirmek için biber, yıldız anason ve defne yaprağı kullanın.
Adım 2
Pişmiş domuz göbek dilimleri. (Gerisi dondurulup kızartılabilir, beyaz et tenceresi için harikadır)
Aşama 3
Domuz eti dilimleyin, yağı zencefil dilimlerine ısıtın, sarımsak dilimlerini soteleyin, domuz dilimlerini ekleyin ve yağı kızartın.
4. adım
Domuz eti dilimlerini hafifçe yanana kadar karıştırın, fasulye ezmesi, biraz şeker, pişirme şarabı, soya sosu ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın.
Adım 5
Yeşil sarımsak ekleyin ve bir süre kızartın, servise hazır hale getirin! Et dilimlerinin yağı kızartılır, yağlı fakat yağlı değil, yeşil sarımsak ve süper pilav ile yenir.
6. Adım
1 kase daha pilav ye!
