Mercimek Kavrulmuş Pirinç - Yemeği

Malzemeler

mercimek

150 g

Domuz göbeği

50 gram

Pirinç

1 fincan

Aksesuarlar 6 diş sarımsak soya sosu 30ml

Mercimek haşlanmış pirinç uygulaması 1 Mercimekleri yıkadıktan sonra uçlarını kıstırıp eski tendonları koparın, sarımsakları soyun ve ezin.

2 Mercimekleri elle küçük parçalara ayırın, kırma yöntemi mercimeğin daha lezzetli olmasını sağlar.

3 Tavaya sıvı yağ koymayın, önce domuz eti koyun ve kızartın ve yüzey yakınlaştırılana ve yağ birikene kadar kısık ateşte karıştırın.

4 Yağın bir kısmını dökün, ardından sarımsak ekleyin ve güzel kokulu karıştırın.

5 Kızartılmış fasulyeleri ekleyin, eşit şekilde karıştırın, soya sosunu dökün ve karıştırarak kavurmaya devam edin.

6 Uygun miktarda su ekleyin, kaynayana kadar kısık ateşte ısıtın ve bu arada pirinci yıkayın.

7 Pirinci tavaya dökün, malzemelerle karıştırın ve ardından pirinç tenceresinin iç tenceresine dökün.

8 Malzemelerin yüzeyine ulaşana kadar suyu ısıtmaya devam edin ve pişirme modunu başlatın.

Tatlı Yengeç Congee
önceki
kek
Sonraki
lâhana turşusu
Baharatlı Kızarmış Lotus Kökü
Şeker Domuz Sosis
Havuçlu Yumurtalı Kek
Patates Kızartma
Vejetaryen çörekler
Fondan Pastaya Veda
Açık Tencere Saury
Köri Havuçlu Balık Topu
Renkli aile karıştır kızartma
Kefal haşlanmış sarımsak dişleri
Kızarmış Long Lee Balık Fileto
To Top